ヨルゴハン
お刺身は、前のスーパーよりもこっちの方がおいしいね。 豚肉はすごい油でした。びっくりしたー!!
肉肉しい夜ゴハン。
オット不在のため、超手抜きごはん。
作って余っちゃってた柚子胡椒ソースを鮭にかけてみる。 揚げ豆腐の青梗菜は私好みの味。
のどが痛いというので、ツルリと食べれるおうどんに。 筑前煮の具のパックが売ってるんだけど、 国産だと300円くらい、中国産だと100円くらい、 と同じものなのに差が激しい。
柚子胡椒ソース 3分クッキングでやってたので作ってみた。 私は柚子胡椒が少し辛めに感じたけど、オットには大好評! 柚子胡椒/小1 マヨネーズ/大1 牛乳/大1 醤油/小1
味噌炒め、なんだか思ったような味にならないな・・・ 研究が必要。 にんじんとピーマンの洋風きんぴら、美味しかった。 オットがあまりピーマンを好きではないので、 登場頻度は少ないかもね・・・
なすを消費するために。 美味しくって、オットにも好評。 ベーコンとブロッコリーのチーズ焼きも簡単で美味しかった。 次はマヨネーズも加えてみよ。
やっと、もらったインゲンを使いきったよー!! 肉じゃがは昨日の残り。 肉を追加したけど、味が薄かった・・・残念。手抜きしすぎたなぁ。笑
今日のお魚はオットに好評だった。
さんまのかば焼きは、スーパーで買ってきたものをレンジでチン! さやえんどうはまだまだ余ってるよー!なかなかの量。
豆腐炒めは、もう少し豆腐が原型をとどめる予定でしたが・・・ スープみたいになっちゃった!
焙煎にんにくのタレをかけて!
実家からもらった大量のさやえんどうを使う。 まだまだあるよー!!
昨日の残りのカレー。 昨日よりパワーアップして、チーズとカツをトッピング。 まだ残ってるから、明日の昼もカレーだぁー
白菜消費のために。 鶏団子は鍋の時期しか売ってないのかしらん?? 仕方がないので、自分で作る。
ぶりの西京焼きの切り身が安く売っていたので購入。 あとは、あまった白ねぎを消費したくて、挽肉と炒めてみる。 豆板醤を使って少し辛めに・・・ 私には辛かったけど、オットはもっと辛くてもよさそうだった。
余っていた大根と、えのきを消費したくてこのメニュー。 最近、余った野菜を消費するのが楽しくなってきた。 でも、毎回 和の味付けなのでオットは飽きてきちゃったかなー?
先日、豪華なすき焼きで牛肉を食べたばっかりだったのに・・・ はたまた、牛肉を買ってきてしまいました。
退職のお祝いに、システム関係会社の方々からいただいたカタログギフト。 そこから近江牛のすき焼き肉を選んだ。 美味しかったー!!贅沢な夕食でした。 (しかし、撮った写真がショボかったー!本当に美味しかったのに・・・)
] タマネギをおろしてソースに。美味しかった!!
オットが飲み会、かつ話が盛り上がって帰ってくるのも遅かったので、 今日は手抜き。
] 今日は焼き肉にしようかな・・・と思っていたら、 なんとタンドリーチキンが258円のところを150円で売っていた! ということで購入。 ルクエで蒸してみたら美味しかったー! チンゲンサイは、先日たくさん買ったので、消費!消費!! あんかけはやっ…
エビチリは、タマネギを加えてまぜるだけ・・・というものだったけど、 想像していたよりも美味しかった! キャベツともやしは、ちょっと古いのを使ったので、 お腹壊さないか心配だったけど・・・無事でした!